风土条件

性能卓越的风土条件

地处朗格多克，在卡尔卡松和纳博讷之间，迦斯故乡就坐落在小喀斯的山坡上。

庄园内的米内瓦-拉里维涅地域约占总面积的50%，因其地貌景观，可被认为是米内瓦的一个微缩复制品，所有极端因素都有所和缓。

质地紧凑的石灰岩层和砂质泥灰岩层相交替，构成葡萄园的土壤，可促进水分渗透，形成可观的地下水层，葡萄树根会一直延展至此。

这片区域沿着黑山山麓伸展，朝南为主。地势起伏，由丘陵和谷地构成，朝向独特、多样，从而让每个葡萄品种绽放出自有的芬芳。

这里自古就已得到开垦，其风土条件因一种独特的微气候而与众不同：阳光极为充沛的白日与从山顶刮下的凉风形成反差。这种热空气和凉空气的交替有利于葡萄的稳定成熟。