旅者之史，梅多克之史
迦斯家族自1939年来开始执掌靓茨伯，随着家族的延续，不仅旗下葡萄园产业在不断扩大，而且还凭借热情好客的传统，开发出一套旅游模式典范。从阿列日山区到梅多克和其它产区的葡萄园，家族讲述着一个旅者的故事。
在法国南部，迦斯是一个大姓。迦斯的法语版Cazes起源于“casa”这一单词，意为“房屋”。这是旅者和移民的一个姓氏。同许多人一样，职业为山区工人的迦斯家族成员于1875年离开了大山，前来梅多克定居。让-夏尔·迦斯先是在波亚克作面包师，后于1939年开始执掌靓茨伯的命运。
向葡萄园进发的第一步
让-夏尔·迦斯酿出的葡萄酒很快就获得认可。安德烈·迦斯是让-夏尔四子中的幼子，学习法律。二战让他饱受风霜，被俘后，直到盟军取得胜利才得以重回波亚克。他先是在当地开发保险业务，直至六十年代才接管酒庄。就如前任——他的父亲一样，安德烈对酒庄的影响可谓至关重要。他让葡萄园取得新生，并于九十年代末将庄园面积扩大至近百公顷。
国际化的一代新人
既完成工程师学业后，安德烈之子让-米歇尔于1973年回到波亚克居住。同来的还有妻子特瑞莎——生于莫桑比克的葡萄牙人——以及他们的头三个孩子，基努、玛丽娜和凯瑟琳，不久之后，让-夏尔就会降世，成为家庭的新丁。他们的婚礼由市长安德烈亲自主持，奠定了一个国际化家族史的第一块基石，《Lynch-Bages & Cie，一个家族、一款美酒和52道食谱》一书对此有所追忆。