让-米歇尔·迦斯庄园公司技术总监
“我将洗干净的衣服分好类，然后再发放给军人。外套和外套放在一起，裤子跟裤子放在一起，还有一点很重要，要按大小号排列好”，1976年3月，丹尼尔·罗兹就是说着这段话开始了面试，但他自己都不知道这是面试！
这一幕发生在贝格勒市军事基地的成衣店内，他在此服兵役，做军务工作。他向一位军官做出刚才的那番阐述，这位军官名为让-米歇尔·迦斯，当时任职储备队长。
虽然丹尼尔还被蒙在鼓里，但这场相遇其实并不是一个巧合。罗兰中校了解让-米歇尔·迦斯的职业愿景，而且也知道他的靓茨伯迫切需要人才来代替罗杰·莫……结果就是，聘请成功！
1976年8月28日（退役提早两月，因为这年干旱“提早收获”）开启了丹尼尔·罗兹在家族公司的故事，今天，他负责协调公司在法国和其它地区的所有葡萄酒庄。